KERNER PACHERHOF CL. 75

Alla vista, il vino bianco dell’Alto Adige Kerner Pacherhof esprime una brillante tonalità giallo paglierino dalle sfumature verdoline. Piacevole la vena aromatica dell’olfatto, definito da sentori fruttati e agrumati di pompelmo, pesca bianca, kiwi e lime che si uniscono a sensazioni minerali e delicatamente erbacee. In bocca risulta pieno, intenso e di carattere, dalla bella sapidità e decisa freschezza che rendono la beva scorrevole. Un Kerner che rispecchia la tipicità enoica altoatesina, per questo accostabile a piatti della tradizione regionale come i canederli oppure con taglieri di salumi e formaggi locali quali lo speck e lo Sextner Amlkase.